旅顺厨房排烟风机
在旅顺（大连市旅顺口区）安装或维护厨房排烟风机时，需综合考虑当地气候、餐饮类型及环保要求。以下是关键注意事项和建议：
1. 风机选型建议
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风量计算
根据厨房面积、灶头数量确定风量（一般中餐厨房按炉头≥2000m³/h每个计算），需结合排烟管道长度和弯头数量调整风压。 -
类型选择
- 离心风机：适合长管道、高静压环境（如大型酒店厨房）。
- 轴流风机：适用于短距离排烟（如小型餐馆）。
- 混流风机：平衡风量与静压，中等规模厨房适用。
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耐腐蚀性
旅顺临海，湿度大且盐分高，建议选择不锈钢材质（如304不锈钢）或防腐喷涂风机。
2. 安装要点
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烟罩与管道
- 排烟罩应覆盖所有烹饪设备，高度建议离灶台1.8-2.2米。
- 管道材质优先选用镀锌钢板或不锈钢，避免PVC（不耐高温）。
- 管道坡度应≥1%向油烟净化器或室外倾斜，防止油垢堆积。
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防火安全
- 安装防火阀（70℃自动关闭），管道穿过防火区需加装阻火圈。
- 避免管道靠近可燃物，定期清理油垢（至少每季度一次）。
3. 环保与合规
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油烟净化器
旅顺属大连辖区，需符合《饮食业油烟排放标准》（GB 18483-2001），安装高效静电或UV光解净化设备，确保排放浓度≤1.0mg/m³。 -
噪音控制
选择低噪音风机（≤65dB），必要时加装消音器，避免扰民（尤其居民区附近）。
4. 维护与保养
- 定期清洁
风机叶轮、管道和净化器每月检查，油垢及时清理（可联系本地专业清洗服务，如大连洁净环保公司）。 - 轴承润滑
电机轴承每半年加注高温润滑油，延长寿命。
5. 本地服务推荐
- 供应商/安装
- 大连金翔通风设备有限公司（提供风机销售、安装一站式服务）
- 旅顺本地机电市场（如启新街周边商铺，可现场对比型号）。
- 环保审批
咨询大连市生态环境局旅顺口区分局，确保符合环评要求。
6. 极端天气应对
- 冬季低温可能影响风机启动，选择耐低温电机（-20℃以上运行）。
- 台风季加固室外风管，防止脱落。
如需更具体方案，建议提供厨房面积、灶具数量和预算，以便精准推荐型号及施工细节。
